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隨著天氣逐漸升高，新茶飲消費逐漸迎來旺季。在此背景下，多個新茶飲品牌動作頻頻，加速擴張成為當下市場一大特點。

近日，茉莉奶白發(fā)文稱，于5月16日至18日開啟全國百店同開活動，在北京、上海、深圳、成都等全國68個城市的100家新店同時開業(yè)。

5月19日，記者最新獲悉，開業(yè)三天內，茉莉奶白全國新店總出杯數超46萬杯，總銷售額達千萬元，新店三日店均銷售額突破10萬元，其中梧州岑溪商貿中心店單日賣出6000杯，克拉瑪依匯嘉濱河廣場店銷售峰值達33萬元。

對此，北京市社會科學院研究員王鵬對證券時報·e公司記者表示，今年以來，新式茶飲市場持續(xù)擴容，盡管競爭加劇，但整體規(guī)模仍保持穩(wěn)定增長?！岸嗉移放仆ㄟ^供應鏈優(yōu)化、產品創(chuàng)新和下沉市場布局，不斷挖掘增量空間。夏季旺季作為消費高峰期，成為品牌搶占市場份額、提升品牌勢能的關鍵節(jié)點，吸引企業(yè)加大資源投入。茉莉奶白選擇在旺季啟動百店同開，精準踩中消費需求高峰。這也標志著其從區(qū)域品牌向全國連鎖的發(fā)展。”

茉莉奶白方面表示，自2021年深圳首店落地以來，從一線、新一線到二三線城市，茉莉奶白已穩(wěn)步拓展至全國超1300家門店，覆蓋193個城市。

在店型方面，茉莉奶白也在進行多元化嘗試。據介紹，比如深圳壹方城茉莉奶白城市主題店作為在常規(guī)門店基礎上的新嘗試，定位為摩登果鋪，面積80平方米左右，開業(yè)3天總銷售額超20萬元。此外，深圳中洲灣茶坊、廣西南寧東盟盛天地店等主題店，通過特色場景打造成為區(qū)域消費熱點；在二三線城市，則依托大數據分析優(yōu)化選址模型，確保門店運營效率。

港股上市的新茶飲頭部品牌茶百道正在加速境外市場布局。5月13日，公司方面表示，茶百道在澳門的首家門店正式開業(yè)。據了解，茶百道澳門首店選址在以美食聞名的官也街，開業(yè)首日排隊時長超過1小時。除澳門首店迎來開門紅以外，在剛剛過去的“五一”假期，茶百道境外多家門店同樣銷售火爆，以韓國首爾弘大店為例，該門店5月2日至4日三天的營業(yè)額近25萬元（人民幣），銷售杯量近7000杯。

整體看，今年“五一”假期，新茶飲產品在假日經濟的帶動下，銷量迎來強勁增長。奈雪的茶方面表示，假期期間，全國銷售火爆，部分門店訂單量環(huán)比節(jié)前激增超300%。產品方面，主打健康理念、選用超級食材科學配比的“每日500蔬果瓶”“當季Green”系列頗受消費者青睞。

“五一”期間，茶百道旗下“東方植物鮮養(yǎng)果茶”“山茶碧螺春系列”等多款產品銷售火爆，茶百道整體銷售額環(huán)比增幅50%，全國多家門店銷量增幅超1700%，甚至有景區(qū)門店銷量增幅達3000%；茉莉奶白全國1200多家門店累計銷售超500萬杯茶飲，單日最高業(yè)績突破2100萬元。同時，多家門店在5天假期中實現了單店銷量破萬杯的成績。

隨著夏日逐漸臨近，新茶飲行業(yè)迎來消費旺季成為各方共識。整體看，4月底，美團數據發(fā)布的數據顯示，4月20日以來全國飲品類訂單量穩(wěn)居餐飲各品類第一，其中“果蔬飲品”“抹茶飲品”“鮮果冰茶”等更具夏季感的茶飲搜索量周環(huán)比激增110%。品牌商家也緊跟季節(jié)變換的步伐，上線一批新飲品。